Esta receta está basada en una de Maria José ( Bruja69) http://lacocinadebruja69.blogspot.com/
Me ha sorprendido lo rápido que se hace la masa en la fussion y lo suavecita que queda, me ha encantado, ya estoy pensando las próximas de que van a ser..................
INGREDIENTES
1 cebolla
aceite de oliva
3 filetes de pechuga de pollo picaditos
3 cdas de harina
3 medidas del vasito de la fussion de leche
1 pastilla de caldo de pollo
pimienta negra molida
nuez noscada
PREPARACION
Picar la cebolla finamente, programar la fussion en menú patatas, echar el aceite hasta cubrir el fondo y cuando esté templado añadir la cebolla, sofreir un poco y agregar el pollo troceado, sofreir hasta que la cebolla esté hecha.
Añadir la harina y sofreir para que no sepa a crudo, añadir la leche, la pimienta, nuez noscada y la pastilla de caldo. Remover hasta que la masa se desprenda de las paredes. Sacar la cubeta de la olla y volcar la masa en un recipiente, dejar enfriar en la nevera y después damos la forma.
Las pasamos por harina, huevo y pan rallado y las freimos en abundante aceite de oliva caliente.
Servimos acompañadas de una ensalada.
Que ricas Boque...¿y dices que queda mejor que en la Thermo?..A mí es que me encantan las de la Thermo,...y estaba pensando hacer su receta pero adaptandola a la Thermo....
ResponderEliminarBesitos!!
Susana a mi me han gustado más, la masa queda tambien muy suave y se tarda menos que en la thx. Un besazo
ResponderEliminarTe han quedado geniales, ayer se las vi a Mª Jose y hoy a ti, creo que tendré que pensar en hacerlas,un besazo
ResponderEliminarAna te han quedado estupendas! Me encantan las croquetas, yo las hago en la sartén, pero probaré a hacerlas en la fussi. Gracias!
ResponderEliminarDivina.
Ayna yo tambien se las ví a Maria José y como ví que eran tán fáciles me puse manos a la obra y sinceramente a partir de ahora las haré más veces. Un besazo
ResponderEliminarInma intenta hacerlas en la fussi, verás que fácil es. Un besazo
ResponderEliminarsalen muy ricas , yo hace mucho que nos las hago desde que tengo la thermomix las hace ella , las tuyas se ven estupendas!!
ResponderEliminarMil besosssss
ana tengo un poco de pollo asado , picado y congelado para hacer unas croquetas , tu receta me viene genial....un beso guapisima.
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