domingo, 19 de junio de 2011

CHAMPIÑONES RELLENOS DUKAN (PV)


INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

6 champiñones grandes
1 chorizo Dukan http://elgazpachuelodeana.blogspot.com/2011/06/chorizo-dukan-pp.html
perejil picado
2 cdas de vino blanco
1 cta de ajo molido

PREPARACION

Quitamos el pie a los champiñones, picamos y reservamos. Limpiamos bien los champiñones con un trapo húmedo.
Picamos el chorizo y lo mezclamos con los pies de los champis picados,el perejil picado el vino y el ajo molido, rellenamos el sombrerito.
Ponemos en la cubeta de la fussion 15 minutos menú manual, válvula cerrada, despresurizamos y servimos, con el caldito que hay en el fondo de la cubeta regamos los champis por encima.

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