CINTAS A LA CARBONARA FUSSION COOK

Esta receta la encontré en el recetario fussión de mundorecetas y es de Hades.

Ella la tiene con macarrones pero yo la hice con cintas nido, he puesto tambien una latita de champiñones y al menú pasta le he añadido 1 minutos más, nos gusta la pasta un poco más hecha.

INGREDIENTES 2 PERSONAS

250 grs de pasta en este caso cintas nido

200 ml de nata

150 ml de agua

200 grs de bacon a tiras

1 cebolla

1 latita de champiñones laminados (opcional)

50 grs de mantequilla

sal y pimienta molida

1 huevo

PREPARACION

Poner la mantequilla en la cubeta, poner menú manual 10 minutos y sofreímos la cebolla, los champiñones y el bacón.

Anulamos el menú manual y añadimos los macarrones, la nata y el agua ( debe cubrir la pasta)

la sal y la pimienta, programamos menú pasta ( yo la destapé cuando terminó y la volvi a cerrar y programé un minuto mas en menú manual).

Batimos el huevo y se lo agregamos removiendo rapidamente, servimos con queso rallado