lunes, 31 de agosto de 2009

ARROZ CON LECHE FUSSION COOK


Sacada del recetario de Fussión Cook


INGREDIENTES


1 litro de leche

1 palo de canela

1 peladura de limón sin lo blanco

1 medida de arroz

1 medida de azúcar

1 chorrito de anis (yo no le puse)


PREPARACION


Poner todos los ingredientes en la cubeta menos el azúcar y el anís, seleccionar menú arroz, 12 minutos, temperatura 150º, esperar que pierda presión, remover, añadir el azúcar y el anís, seleccionar menú manual, 1 minuto, dejar que pierda presión de nuevo.

Poner en cuencos o en un cuenco grande, enfriar y espolvorear de canela molida por encima.

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