lunes, 23 de marzo de 2009

ARROZ CON LECHE THERMOMIX


Desde que tengo la thermomix (mi pinche de cocina jeje) hago mucho más que antes el arroz con leche, eso de no tener que estar removiendo durante más de media hora y poder aprovecharlo para otras cosas es fantástico.


INGREDIENTES 6 PERSONAS


1 1/2 litro de leche

200 grs de arroz

la piel de un limón

1 rama de canela

230 grs de azúcar

canela en polvo


PREPARACION


Poner la mariposa en las cuchillas, poner en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y la rama de canela, programar 40 minutos, 90º, velocidad 1.

Terminado el tiempo añadir el azúcar y programar 5 minutos, 90º, velocidad 1.

Verter en cuencos individuales o en uno grande, dejar enfriar y decorar con la canela molida.

2 comentarios:

  1. Uhmmmm delicioso quizas un día me de yo el capricho, pues mi marido tiene alergia al arroz pero yo noooooooooo, muy rico.
    Besos.

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  2. Tina, me alegro que te guste, ya sabes de vez en cuando un caprichito para una no viene mal
    Un beso

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