domingo, 4 de abril de 2010

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA THERMOMIX Y FUSSION COOK




Este bizcocho se lo he visto a Meritxell y ella a su vez lo vio de Boir. Como ayer fué mi cumpleaños y hoy tengo familia en casa me he decidido a hacerlo. Aún no sé como estará de sabor pero de olor, uhmmm que bien huele la casa!!!.

INGREDIENTES

1 bote de leche condensada (340 grs)
1 brick de nata líquida (200 grs)
el zumo de una naranja
85 grs de azúcar
3 huevos grandes ó 4 pequeños
275 grs de harina de repostería
1 sobre de levadura Royal

PREPARACION

Echamos en el vaso del thx la nata y la leche, mezclamos unos segundos y sin parar la máquina y por el bocal vamos añadiendo los huevos de uno en uno.
Agregamos el azúcar y el zumo de naranja. Paramos la máquina y agregamos la harina y la levadura, mezclamos 12 segundos, velocidad 6.
Engrasamos la cubeta de la fussion y vertemos la mezcla, programamos menú horno, 150º, 40 minutos, cuando esté terminado sacamos la cubeta dejamos templar y desmoldamos.
Podemos adornar con azúcar glass u otro ingrediente a nuestro gusto.

6 comentarios:

  1. Hola guapisima, te ha quedado de lujo.
    Disfrutalo con los tuyos.
    Besos

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  2. Hola Boqueroncita
    Feliz cumple, te deseo toda la felicidad del mundo para este tu dia y para siempre!!!!
    esta torta se ve deliciosa y muy fina, seguro buenisima de sabor!!!!!!!!
    sweetcakestoronto
    besitos
    miri

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  3. Miri, gracias por la felicitación. Estaba muy rico, me ha sorprendido gratamente.
    Un besazo

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  4. Del 10 se te ha quedado este bizcochito. Me encanta!!
    Besotes.

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