BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA THERMOMIX Y FUSSION COOK

Este bizcocho se lo he visto a Meritxell y ella a su vez lo vio de Boir. Como ayer fué mi cumpleaños y hoy tengo familia en casa me he decidido a hacerlo. Aún no sé como estará de sabor pero de olor, uhmmm que bien huele la casa!!!.

INGREDIENTES

1 bote de leche condensada (340 grs)
1 brick de nata líquida (200 grs)
el zumo de una naranja
85 grs de azúcar
3 huevos grandes ó 4 pequeños
275 grs de harina de repostería
1 sobre de levadura Royal

PREPARACION

Echamos en el vaso del thx la nata y la leche, mezclamos unos segundos y sin parar la máquina y por el bocal vamos añadiendo los huevos de uno en uno.
Agregamos el azúcar y el zumo de naranja. Paramos la máquina y agregamos la harina y la levadura, mezclamos 12 segundos, velocidad 6.
Engrasamos la cubeta de la fussion y vertemos la mezcla, programamos menú horno, 150º, 40 minutos, cuando esté terminado sacamos la cubeta dejamos templar y desmoldamos.
Podemos adornar con azúcar glass u otro ingrediente a nuestro gusto.