INGREDIENTES 6 PERSONAS
300 grs de fresones congelados, límpios y sin rabíto
100 grs de azúcar
2 claras de huevo
2 ctas de zumo de limón
PREPARACION
Con el vaso muy seco poner el azúcar y pulverizar 10 segundos en velocidad máxima.
Añadir los fresones y el limón y triturar en velocidad 5-7 unos segundos (bajar el resto que queda en las paredes).
Poner la mariposa y añadir las 2 claras, programar 2 minutos velocidad 3 1/2.
Servir en copas o recipientes al gusto adornando con un fresón y hojas de menta.
(yo no tenia hojas de menta y puse media rodajita de limón)
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